CHARADE IPA II
Apresentamos a Charade IPA II! Uma NE-IPA do jeito como deve ser: turva, aveludada e extremamente aromática e saborosa.
Mas aí vem a charada! Ela é uma Single-Hop, ou seja, usamos um único lúpulo nela, que está entre as 20 opções listadas no rótulo.
Você só tem uma chance de tentar acertar qual lúpulo usamos! E se conseguir, ganha uma camiseta exclusiva da CHARADE IPA II, que só quem acertou vai ter! Será que você tem um olfato apurado o suficiente pra provar que é merecedor desse manto raro?
Lúpulo: mistério — essa é a charada!
Lançamento: 2021
Sobre o estilo
Single-Hop NE-IPA é uma New England IPA feita com um único lúpulo — um exercício de transparência: sem mistura, o que está na taça é a expressão pura daquela variedade. A Charade II repete a charada da primeira edição com 6,5% ABV: adivinhar o lúpulo pelo aroma. Turva, macia e aromática como manda o estilo.
Como servir
Entre 6 °C e 8 °C, em taça tulipa ou teku. Sirva fresca, com colarinho, e brinque com a proposta: sinta o aroma e tente nomear o lúpulo antes de olhar a resposta.
Harmoniza com
Tacos, poke, frango grelhado e queijos cremosos. Pratos limpos deixam o lúpulo único brilhar — que é exatamente a proposta da cerveja.
