Galaxy Detox350ml · 12 unidades
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A DETOX tá de volta e com um toque especial, espacial: GALAXY DETOX. Isso sim é uma viagem que vai mudar a sua cabeça! Um lúpulo versátil que assume o papel central nessa DETOX.
O GALAXY transborda aromas frutados e cítricos com destaque para maracujá e pêssego. Os aromas tropicais vão dominar no nariz!
Lúpulo: Galaxy
Disponível em EMBALAGEM COM 12 UNIDADES
New England IPA | 6,5% ABV | 60 IBU | 350ml
Em estoque
Área de entrega: RJ capital e Grande SP.
A DETOX tá de volta, e com um toque especial — espacial: GALAXY DETOX. Isso sim é uma viagem que vai mudar a sua cabeça. Um único lúpulo assume o papel central aqui, e ele transborda: maracujá, pêssego, fruta cítrica. Os aromas tropicais dominam no nariz antes mesmo do primeiro gole.
É a nossa hazy IPA de lúpulo só: sem fruta, sem lactose, sem truque. Só Galaxy em cima de uma base macia de trigo e aveia. Se você quer entender por que esse lúpulo australiano virou queridinho do mundo inteiro, é por aqui.
Sobre o estilo
New England IPA — ou hazy IPA — é a IPA turva e macia que virou febre. A diferença pra IPA tradicional está no processo: o lúpulo entra tarde, no whirlpool e no dry hop, extraindo aroma sem extrair tanto amargor. O resultado é uma cerveja que cheira a suco de fruta tropical e desce redonda, mesmo com 60 IBU no papel. Aqui o lúpulo Galaxy assume sozinho o papel principal, e os 6,5% ABV dão o corpo cremoso característico do estilo.
Como servir
Entre 6 °C e 8 °C, em taça tulipa ou teku. NE-IPA é cerveja de aroma: temperatura muito baixa fecha o buquê justamente onde ela brilha. E beba fresca — a New England é a IPA mais perecível que existe, o aroma de lúpulo vai embora com o tempo. A turbidez faz parte do estilo, não é defeito.
Harmoniza com
Comida com pegada tropical ou apimentada: tacos de peixe, ceviche, frango grelhado com limão, comida tailandesa. Queijos frescos e cremosos equilibram bem o amargor. E é uma das melhores parceiras de petisco frito — a carbonatação limpa o paladar entre uma mordida e outra.
Premiações
- 2017 — Medalha de Prata no IPA Day
Ficha técnica
| Estilo | Hazy IPA (New England IPA) |
|---|---|
| ABV | 6,5% |
| IBU | 60 |
| Lúpulo | Galaxy (single hop) |
| Embalagem | Lata 350 ml — caixa com 12 unidades |
| Temperatura | 6 °C a 8 °C |
Ingredientes e alérgicos
Ingredientes: água, malte de cevada, trigo em flocos, aveia em flocos, lúpulo e levedura.
Alérgicos: contém derivados de cevada, trigo e aveia. Contém glúten.
Cerveja não filtrada e não pasteurizada — pode conter sedimentos provenientes dos ingredientes utilizados. Manter sempre refrigerada.
Quer a história completa? Visite a página da Galaxy Detox — e explore todas as cervejas Three Monkeys.
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