Milky Way IPA350ml · 12 unidades
R$ 238,80R$ 19,90 /un.
Em uma galáxia não tão distante, três macacos mergulharam em uma missão: salvar nosso lar com ideias, com sonhos. Seu dever era simples, ir além da mesmice e criar algo intenso, saboroso e aromático. SHOWTIME!
A Milky Way IPA é o resultado dessa busca! Uma New England IPA com Lactose e Baunilha. A Lactose insere cremosidade e dulçor equilibrado, enquanto a Baunilha traz um aroma inconfundível. Pra deixar essa cerveja ainda mais completa, traz o perfil cítrico e frutado dos lúpulos Columbus e Galaxy. Houston, we DON’T have a problem!
Lúpulos: Columbus e Galaxy
Extras: Lactose e baunilha
Disponível em EMBALAGEM COM 12 UNIDADES
Milkshake IPA | 6,5% ABV | 60 IBU | 350ml
Em estoque
Área de entrega: RJ capital e Grande SP.
Em uma galáxia não tão distante, três macacos saíram em missão: ir além da mesmice e criar algo intenso, aromático e saboroso. A Milky Way IPA é o que voltou da viagem — uma IPA turva que bebe como milkshake tropical. Lactose pra dar cremosidade e um dulçor na medida, baunilha pra deixar um aroma que você reconhece de longe, e o lúpulo Galaxy jogando fruta e cítrico por cima de tudo. Houston, we DON'T have a problem!
É a nossa IPA mais cremosa e a que mais engana: 60 IBU no papel, mas o amargor chega abraçado pela textura, sem arranhar. Quem acha IPA "amarga demais" costuma mudar de ideia aqui.
Sobre o estilo
Milkshake IPA é uma New England IPA com lactose: o açúcar do leite não fermenta, então fica na cerveja e entrega corpo, sedosidade e uma doçura leve — daí a comparação com milkshake. Isso muda como o amargor é percebido: os 60 IBU não chegam afiados, chegam envolvidos. Com 6,5% ABV, ela tem estrutura de IPA com sensação de sobremesa. Lúpulos Columbus e Galaxy dão o lado cítrico e frutado, e a baunilha fecha a conta.
Como servir
Entre 6 °C e 8 °C, em taça tulipa ou teku. Muito gelada, a lactose e a baunilha somem — é nessa faixa que a textura cremosa aparece. Beba fresca, porque o aroma de lúpulo é a parte que se perde primeiro. E atenção: leva lactose, então não serve pra quem tem intolerância.
Harmoniza com
Puxa naturalmente pra sobremesa: torta de frutas, cheesecake, sorvete de creme e doces com baunilha. No salgado, encara pratos gordurosos e defumados, como costela e frango frito. Queijos cremosos também vão bem, porque a textura de um encontra a do outro.
Premiações
- 2017 — Medalha de Prata no IPA Day
- 2017 — Terceiro lugar no Mondial de La Bière (votação do público)
Ficha técnica
| Estilo | Milkshake IPA (New England IPA com lactose e baunilha) |
|---|---|
| ABV | 6,5% |
| IBU | 60 |
| Lúpulos | Columbus e Galaxy |
| Extras | Lactose e extrato de baunilha |
| Embalagem | Lata 350 ml — caixa com 12 unidades |
| Temperatura | 6 °C a 8 °C |
Ingredientes e alérgicos
Ingredientes: água, malte de cevada, trigo em flocos, aveia em flocos, lactose, lúpulo, levedura e extrato de baunilha.
Alérgicos: contém derivados de cevada, trigo e aveia. Contém glúten. Contém lactose.
Cerveja não filtrada e não pasteurizada — pode conter sedimentos provenientes dos ingredientes utilizados. Manter sempre refrigerada.
Quer a história completa? Visite a página da Milky Way IPA — e explore todas as cervejas Three Monkeys.
Rodrigo Telles (comprador verificado) –
Uma cerveja sensacional, das melhores cervejas nacionais já produzidas. Pena que é sazonal, beberia ela o ano todo.